2025“味道湖南”美食季启动 推出“岳阳一桌菜”

5月23日(rì)，2025“味道湖南”美食季启动仪式暨岳阳啤酒美食文化交流(wénhuàjiāoliú)推广活动在岳阳举办。 红网时刻新闻5月24日(rì)讯（记者 何超 通讯员 喻亮）5月23日，2025“味道湖南”美食季启动仪式(yíshì)暨岳阳啤酒美食文化交流推广活动在岳阳举办，现场“岳阳一桌菜(cài)”亮相 ，让“巴陵盛宴(shèngyàn)”引领健康风味新潮流。 2025“味道湖南”美食(měishí)季以(jìyǐ)“健康新湘菜 湘约新湖南”为主题(zhǔtí)，活动以“三个坚持、三大行动”为总领(zǒnglǐng)，全力聚焦倡导湘菜健康、推动湘菜出海、拉动湘菜消费目标，联动全省各市州大力开展八大特色美食推广活动，促动湘菜高质量发展。 “味道湖南”之“岳阳一桌菜”品鉴宴主(zhǔ)打“健康湘菜”主题，以岳阳(yǐyuèyáng)特色(tèsè)食材为基础，由岳阳(yóuyuèyáng)三区六县知名餐饮(cānyǐn)机构(jīgòu)联合共创。来自岳阳的细毛餐饮、尚食餐饮、渔宴堂餐饮等名店名师合力打造的迎宾茶点、凉菜四味、主（随）菜等，不仅好吃、好看、好玩，其健康、经济理念的植入，为湘菜注入了新潮流，更为湘菜消费开辟了新市场。一道道精美的菜品依次登场，为嘉宾们带来(dàilái)了一场视觉与味觉的双重体验。 现场，相关负责人对营商环境、湘菜(xiāngcài)产业(chǎnyè)、岳阳美食及岳阳啤酒美食文化交流推广活动进行了精彩推介。现场还举行了湘菜出海合作项目签约仪式，长沙市湘华中等(děng)职业学校、湖南省湘菜产业发展促进会与(yǔ)新加坡香阳环球厨师学院签订了合办湘菜国际培训班、设立湘菜推广服务中心、餐饮劳务人才输出(shūchū)及就业等合作协议，积极开辟(kāipì)东南亚市场，为湘菜企业出海设店搭建起服务桥梁。 湖南省商务厅副厅长邓卫平表示，2025“味道湖南”美食季活动立足于健康湘菜(xiāngcài)发展格局，关注健康激活湘菜新动能，打造品牌厚植湘菜新优势，推动出湘开拓湘菜新天地。下一步，将充分发挥(chōngfènfāhuī)“味道湖南”美食季的示范带动(dàidòng)效应，进一步提升湘菜的知名度、美誉度，共同推动湘菜产业迈向更(gèng)健康、更创新、更开放的新高度(gāodù)。 本次活动由湖南(húnán)省商务厅(tīng)、湖南省农业农村厅、湖南省文化和(hé)旅游厅、湖南省卫健委、岳阳市人民政府主办。活动期间，2025“味道湖南”健康(jiànkāng)湘菜美食市集、中德干杯之夜德国啤酒季、洞庭渔歌文创周暨“味道湖南”啤酒烧烤嘉年华(jiāniánhuá)等活动也在岳阳开展，以舌尖带动脚尖，助力第四届湖南旅游发展大会圆满举办。